-
Figi, kozi ser, rukola, szynka parmeńska i miód. No i gofry. Śniadanie mistrza!
Gofry. Znowu gofry. Ale jak szukacie czegoś wyjątkowego na weekendowy poranek, to to jest strzał w dziesiątkę. Chyba, że nie lubicie fig i koziego sera. Załóżmy jednak, że lubicie. Jestem figożercą. Przyznaję się…
-
Półmaraton Wiślański – mój pierwszy półmaraton i pierwszy górski bieg – relacja
W toku przygotowań do maratonu podobno dobrze jest przebiec półmaraton. No to przebiegłam. Tyle że górski. Żyję, mam się dobrze, choć nie twierdzę, że było to rozsądne. Ale po kolei… Jestem uparta, przyznaję…
-
Obłędna sałatka z grillowaną brzoskwinią, bakłażanem i gorgonzolą
Lubię sałatki. Najbardziej takie „na bogato”, a nie dwa liście sałaty i kawałek ogórka. Wystarczają mi za samodzielny posiłek zazwyczaj, bo są syte i pełne składników odżywczych. Mam kilka ulubionych połączeń smakowych, ale…
-
Podsumowanie miesiąca #lipiec2018
Podsumowania są fajne. Pokazują ile już zrobiłeś, motywują do dalszego działania. Dlatego stwierdziłam, że będę pisała podsumowania każdego miesiąca. Trochę dla siebie, a może też trochę dla Was. Może kogoś zmotywuję, pokaże drogę,…
-
Migdałowe ciasto z cukinii z makiem
Makówki, kluski z makiem, kutia, makowce… mak zdecydowanie kojarzony jest z wypiekami świątecznymi. A dlaczego nie korzystać z niego przez cały rok? Ja jestem absolutną fanką maku i z utęsknieniem czekam na świeże…
-
Gofry z cukinii – porcja warzyw zamknięta w słodkim śniadaniu
Gofry to dla mnie smak dzieciństwa, wpomnienie beztroskich wakacji i zdecydowany poprawiacz humoru. Podobno wafle w Belgii robiono już w X wieku, jednak te oficjalnie uznane za pierwsze, czyli wafle z Liege narodziły…
-
Maraton
Nie jestem wytrawnym biegaczem i nigdy nie byłam. Owszem, lubię biegać, ale zawsze traktowałam to jako trening uzupełniający, idealną formę ruchu w podróży albo jako „zapchajdziurę”, kiedy nie bardzo wiedziałam, co ze sobą…
-
Makaron z kurkami i cukinią
Uwielbiam makarony. Na słodko, na słono, w każdej postaci. Pszenne, żytnie, orkiszowe, gryczane, ale też z warzyw strączkowych. Dla mnie micha makaronu, to micha szczęścia. Kwintesencja comfort food. Makaron obroni się zawsze. Wystarczy…